Beeren-Obstsalat mit Zimt
Beeren belasten trotz ihrer Süße kaum den Blutzuckerspiegel und machen durch Geschmack und Farbenpracht jeden schlanken Obstsalat zu einem leckeren Snack
Vorbereitung:
Kochen:
Gesamt:
Menge: 1
Zutaten
- 1 mittelgroße(s) Orange(n)
- ½ mittelgroße(s) Zitrone(n)
- 250 g Beere(n)
- 30 g Haselnüsse
- 200 g Naturjogurt
- 1 EL Honig
- ¼ TL Zimt
Zubereitung
- Nüsse hacken.
- Orange und Zitrone entsaften. Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden und sofort mit dem Saft und den Nüssen mischen.
- Jogurt mit Honig und Zimt glattrühren und dann über den Obstsalat geben.